立秋刚过，虽然午时依旧炎热不减，但早晚温差已越来越大。 伴随着夏天的离云，秋天的味道也一天天变得更加浓郁了。秋季是一个丰收的季节，也是一个美食泛滥的季节，各式瓜果蔬菜让我们难以抵挡舌尖上的诱惑。

或许我们无法抵挡住美食的吸引力，但为了更健康，我们还是要多加注意，注意什么呢？当然是秋季饮食中的注意事项了。下面我们就来谈一谈：

1、秋季饮食要注意防止热能过剩。

一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，这样不好。在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

2、秋季饮食宜滋阴润燥。

秋天人们感到口鼻干燥、咽干喉痛、皮肤干裂，说明燥气消耗人体之津液，津液既伤，滋补津液就是秋季常用的补法。此时，应多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜等。

秋燥引起肺虚时，可用百合、薏米仁、淮山、蜂蜜等益补肺气;引起肺阴虚证象时，可用核桃肉、芡实、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、猪皮、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾。

秋季饮食宜温热，并兼备有“御寒”功效。

由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。所以提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物。

同时随着秋天的不断深入，天气慢慢变寒，我们可通过饮食增加热能的供给，多吃鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果、干果等富含高蛋白、维生素、微量元素和易消化的食物，以达到“御寒”功效。